Het lekkerste circulaire broodje.

Winnaars van de Aardig Onderweg Award 2019

Wij zijn Falafval.

Klaar met verspilling

Wij willen iedereen laten zien en proeven dat veel voedselafval eigenlijk geen écht afval is. Wij (Ayuk & Scifo) maken daarom falafel van groente- en fruitpulp wat anders in de prullenbak zou belanden. Want de één zijn afval is de ander zijn Falafval!

Falafel van pulp.

 Hoe zit dat?

Onze Falafvalstukjes zijn gemaakt van groente-en fruitpulp wat overblijft na het persen van sapjes. Deze pulp is super smaakvol en voedingsrijk. Zonde om weg te gooien dus! 

Op dit moment kunnen wij Falafval liefhebbers drie smaken aanbieden: Bieten, Wortel en Spinazie. Voor onze broodjes Falafval gebruiken we altijd homemade toppings en sauzen

Falafval heeft ruim 2000 broodjes verkocht tijdens verschillende Rotterdamse festivals en evenementen. Denk aan De Geheime Tuin, Eurekaweek, en Keilewerf Festival.  Mocht je zin hebben in onze broodjes en toevallig niet op een festival zijn, dan kun je ons ook altijd inhuren voor catering op jouw feestje of event!

Spaghetti with grilled mackerel

$ 50

Consec tetur adipi elit
Vuctus nec ullam corper

Chicken in Teriyaki Sauce

$ 57

Mattis pulvi nar dapibus
Vuctus nec ullam corper

Grilled salmon fillet with salad

$ 38

Mattis pulvi nar dapibus
Vuctus nec ullam corper

Chicken Nuggets with Potato

$ 30

Vuctus nec ullam corper
Mattis pulvi nar dapibus

Grilled mackerel steak

$ 45

Consec tetur adipi elit
Mattis pulvi nar dapibus

Grilled and Fried Chicken

$ 25

Consec tetur adipi elit
Vuctus nec ullam corper

Niet alleen heel lekker...

Maar ook nog eens gezond & milieubewust!

Neem dus gerust nóg een hap.

Klanten Falafval

Dit is wat onze klanten over ons zeiden toen we vroegen om hun ongezouten mening.  Helemaal eerlijk.

"Wat een geweldig broodje, deze moet je geproefd hebben!!"

- Jantje

"Ayuk en Scifo komen altijd hun afspraken na. Ik ben blij dat mijn pulp nu voor een goed doel gebruikt wordt "

- Greta Huppels

"Falafval is de terechte winnaar van de AO Award, wat een geweldig initiatief!"

- Bas Brood

"De samenwerking met Falafval verliep zo soepel"

- Laura, restauranteigenaar

Meer weten?Samenwerken?

Heb jij groente en/of fruitpulp over en mogen wij dit bij jou ophalen? Heb je een lunchroom, ontbijt bar, (bio) supermarkt, feestje of event waar je Falafval wil aanbieden? Of heb je een andere vraag voor ons? Neem contact op! Wij komen dan z.s.m. bij je terug.

Of bel ons op : +31 6 49 98 73 67 (Ayuk) & +31 6 00 00 00 00 (Scifo)

En bekijk via onze social media kanalen onze meest recente updates! 😉